La serotonina (o 5 idrossitriptammina – 5HT) è un neurotrasemettitore sintetizzato nelle cellule del sistema nervoso e nell’apparato gastrointestinale.
Grazie a un complesso sistema di recettori, svolge diverse funzioni sia nel sistema nervoso centrale che in quello neurovegetativo; stimola la muscolatura liscia dei vasi sanguigni, del tubo digerente e dei bronchi e ha un ruolo fondamentale in patologie quali l’ipertensione, l’emicrania e la percezione del dolore.
La serotonina – volgarmente nota come l’ormone della felicità – è, infine, determinante nella regolazione del tono dell’umore.